KONTYNUACJA BLOGU ,,ALE WKOŁO JEST WESOŁO 1 .



Blog > Komentarze do wpisu

GTWb CXXXIV ,,WARSZAWSKIE SZYNY I SZYNECZKI".

Szyna

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
 
 
To jest strona ujednoznaczniająca. Poniżej znajdują się różne znaczenia hasła: Szyna.
  • Szyna - profil metalowy o przekroju dwuteownika lub zbliżonym
  • Szyna - w medycynieMechanika i energetyka:
  • Szyna DIN - standard (EN 50022, BS 5584) szyny montażowej
    do montażu modułowej aparatury elektrycznej
  • Trzecia szyna - forma zasilania dolnego pociągów elektrycznych
  • Szynoprzewód - element przewodzący elektrycznie do przekazywania prądu o dużej wartości
  • szyna wyrównawcza - szyna łącząca urządzenie piorunochronne z urządzeniami w budynku

Informatyka i automatyka:

  • Szyna sterująca - połączenie między jednostką centralną i pamięcią oraz układem wejścia-wyjścia
  • Szyna adresowa - połączenie między jednostką centralną i pamięcią
  • Szyna danych - część magistrali odpowiedzialna za transmisję właściwych danych

W Warszawie jest dużo SZYN, bo mamy tory tramwajowe.

Szynka

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
 
 
 
 
 
Szynka z goździkami

Szynka – wyrób garmażeryjny pozyskiwany z tuszy wieprzowej,
schłodzony lub mrożony z kością lub bez
Barwa mięśni może być jasno różowa do czerwonej, dopuszcza się zmatowienia.
Barwa tłuszczu – biała z odcieniem kremowym lub lekko różowym,
w przypadku mięsa i tłuszczu mrożonego dopuszcza się nieznaczne zszarzenie barwy na powierzchni.
Zapach swoisty charakterystyczny dla mięsa świeżego wieprzowego
bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia, niedopuszczalny zapach płciowy.

Odcięta z tylnej półtuszy bez nogi i golonki;
golonka odcięta na wysokości 1/3 kości goleni (licząc w dół od stawu kolanowego),
przepołowione kręgi kości krzyżowej oraz fałd tłuszczu pachowego wycięty.
Tłuszcz z zewnętrznej powierzchni szynki powinien być zdjęty,
aczkolwiek dopuszcza się pozostawienie warstwy tłuszczu do grubości 2 cm.
W skład szynki wchodzą:
kości miednicy (kulszowa, łonowa, biodrowa), kość udowa z rzepką,
1/3 kości goleniowych (strzałkowej i piszczelowej),
przepołowiony kręg kości krzyżowej oraz mięśnie:
półbłoniasty, czworogłowy, dwugłowy, półścięgnisty, pośladkowy oraz brzuchaty.

 Zwykle ten termin jest ograniczony do mięsa ze świni lub dzika.

Szynka może być konserwowana na sucho lub na mokro.
Do konserwowania na sucho wykorzystuje się zwykle mieszaninę soli
i innych substancji chemicznych (jak np. saletra lub nitryt), po czym się ją suszy.
Szynka zakonserwowana na sucho potrzebuje pewnego czasu na proces rehydratyzacji przed spożyciem.
Do konserwowania na mokro wykorzystuje się solankę wprowadzaną przez zanurzenie lub wstrzyknięcie.

Z szynki często wytwarza się inne produkty spożywcze, jak np. szynka wędzona.

W każdy warszawskim sklepie mięsnym można kupić WARSZAWSKIE SZYNECZKI.

CHWILA Z HUMOREM :

Matka złości się na córkę :
- Jak już masz słabość do żołnierzy, to wybierz sobie jednego i z nim bądź,
  a nie codziennie z innym !
- Mamo, jeden i ten sam żołnierz nie dostanie codziennie przepustki.

Telewizja, ,,Pytanie na śniadanie".
- Gościmy dzisiaj pana Wacka, najsłynniejszego polskiego morsa.
  Panie Wacku, kiedy po raz pierwszy wykąpał się pan w przerębli ?
- Jak wszyscy - gdy sobie skracałem drogę przez jezioro...

- Słyszałeś o tych dwóch złodziejach, którzy ukradli kalendarz ?
- ???
- Obaj dostali po sześć miesięcy.

czwartek, 20 grudnia 2018, hanula1950

Polecane wpisy

  • GTWb ,,JUŻ JESIEŃ".

    Wydarzenia Alexander Zverev Niemiec Alexander Zverev ( nazdjęciu ) zwyciężył w rozgrywkach singlistów podczas turnieju ATP World Tour Finals , zamykającym se

  • GTWb AKCJA CXXIX ,,KOCHAM MOJE MIASTO".

    Kocham mooje miasto. Tym miastem jest WARSZAWA. Tu się urodziła moja mama. Tu ja się urodziłam i zapewne tu umrę. Bardzo lubię oglądać zdjęcia starej, przedwoje

  • GTWb AKCJA CXXVIII ,,BAREJA WIECZNIE ŻYWY".

    data urodzenia: 5 grudnia 1929 data śmierci: 14 czerwca 1987 (odszedł w wieku 57 lat) miejsce urodzenia: Warszawa, Polska stan cywilny: żona Hanna Kotkowska

TrackBack
TrackBack URL wpisu:
Komentarze
Gość: torowy, *.unknown.vectranet.pl
2018/12/21 23:12:24
Szyna to sól kolei. Bez szyny nie byłoby kolei. Dlatego wielu miłośników kolejnictwa mówi o niej szynka lub szyneczka :)
-
2018/12/22 06:32:12
Dziękuję za wyjaśnienie.
-
irsila
2018/12/22 07:08:24
Na ostatnią chwilę odłożyłam ej kupienie.
-
Gość: warszawista, *.unknown.vectranet.pl
2018/12/22 09:54:40
Chyba niewiele osób wpadłoby na pomysł, aby szynę kolejową nazwać szyneczką
-
irsila
2018/12/22 10:09:48
W kawałku dziś szynkę kupiłam,
ewentualne baterie na parze zlikwiduję
a potem, wedle wymagań i zapotrzebowania gości, ja sobie pokroję.